小菌菇撑起“致富伞”，智能化大棚献技产业增收“新菇事”。5月25日，扬子晚报/紫牛新闻记者走进扬州仪征市刘集镇智能温控菌菇大棚，观念了“蘑菇工场”的当代化分娩场景。

智能大棚

长势喜东谈主

当地辩论认真东谈主先容，食用菌养分丰富，香味浓郁，富含多种东谈主体必需氨基酸及维生素，但其助长受环境温度影响较大，比如赤松茸一般在春季出菇，夏日很难栽植。本年3月，刘集镇建军村反季节试种赤松茸，通过近2个月栽培，赤松茸长势精好意思，初始出菇。脚下恰是出菇季节，建军村党支部通知吕国飞先容，赤松茸阛阓需求量大，反季节栽植能遁藏上市岑岭期，得回更高收益，反季节鲜菇阛阓价每斤比当季阛阓价高35%。记者了解到，原先赤松茸过去11月栽植，次年3月采收；反季节赤松茸3月栽植，5月采收。

智能适度末端

记者看到，在恒温恒湿的智能温控菌菇大棚内，一篮篮刚采下的赤松茸，分等第入库存储。刘集镇农业农村局局长许涛先容，为鼓舞产业升级，旧年鼓舞蔬菜食用菌保供基地智能化升级，先期试点设立智能大棚约5亩，按照食用菌助长特色量身策划，打造尺度化、自动化、智能化分娩的“蘑菇工场”。正本基地内的传统大棚分区栽植赤松茸和羊肚菌两种食用菌，一年只可得益一季，目下的智能大棚，不错肃除赤松茸和羊肚菌轮种，一年能得益两季。智能大棚颠覆了传统栽植凭教育、“看天吃饭”的花式，从简了地盘和本钱，提高了质料和产量。

温度应时调养

关于食用菌分娩周期的变化，栽植大户潘红训感受厉害。“蘑菇工场”肃除了一年365天、全天24小时不远离科罚，产量和质料双普及。提及使命环境的变化，潘雇主深有感叹地告诉记者，盛夏，传统菇棚像蒸笼；穷冬，内部又像冰窖。而“蘑菇工场”剿袭智能温控时代，恒久适度在25摄氏度以内，使命环境鼎沸宜东谈主。食用菌助长历程中，不同阶段要求的温度不同。灵敏菇棚通过风冷水冷、喷淋、保温遮阳等自动化开采调养菇温度、湿度和光照，食用菌助长环境可视可控。

大棚内的菌菇

“食用菌栽植能为村集体带来沉稳的经济收入，为村民提供更多家门口行状的契机。”刘集镇副镇长疏仁高先容，控制宇宙就近到基地从事栽植、采摘、分拣、包装等使命，肃除增收致富。“通过智能调控，在大棚内创造了全年恰当的助长环境，让食用菌在最好条目下助长，肃除优质、高产、稳产。”仪征市农业时代轮廓服务中心园艺诱惑科科长姚满昌说。

据悉，顺次旧年底，当地栽植的赤松茸、平菇、羊肚菌产量9500吨，产值5000万元，栽植区域漫步在建军村、陈巷村、铁牌村，已变成集栽植、加工、销售为一体的食用菌产业链，拓宽了一方宇宙的致富路。

通信员 许涛 晶晶 赵磊 扬子晚报/紫牛新闻记者 陈咏

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